Y a-t-il des trésors cachés dans les méandres de nos appelations fromagères? Des pépites secrètement gardées dans les fruitières de nos régions? Nous avons mené l'enquête sur quelques AOC ...
Il Cortile, rue Cambon à Paris, est le restaurant italien de l'hôtel de Castille. Repris par Alain Ducasse après quelques errements, il tente de marier spécialités italiennes et haute cuisine. ...
Comme Paris est à la fois un enchantement et une abomination... comment en quelques heures de temps, on peut... ... traverser les rues délicieuses du marais et se laisser embarquer dans une ...
Et oui finalement les Sehpial & autres b.p. nous auront convaincus... On débarque avec une ambition démesurée: écrire un autre article que celui ci. RDV en 2006 !